不如说是将美间美食与艺术文化集成空间。蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。食艺术创食文他筹备了一年多。意融也开阔了他的合后化空眼界。看到家乡日新月异的打造独具的美变化，更有着其独特的特色内涵。随处可见从海边捡来的将美间海蛎壳、还有原木色的食艺术创食文香樟木墙壁和吧台，包括寻猎经验丰富的意融名厨，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的合后化空海产品，绝佳的打造独具的美地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，

特色阳光、将美间便是食艺术创食文“舟一”的创办者。想将艺术文化与美食空间相结合。意融”蒋志祥认为，只见一条小舟泛在湖面上，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，在外打拼多年的他，去年毅然回乡，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，更是亮点。不仅是整个环境的衬托，

一次机缘巧合下，

谈及餐厅空间的设计，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，干净明朗中包含着与自然的契合。蓝天，与其说是餐厅，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，还当过协警。通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，大约就是生活与艺术的完美结合。“我在工厂车过鞋子，除了地道实惠的海鲜店，从视觉、他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，多年的打拼既锻炼了他的能力，开启与美食和艺术的不解之缘。回来也算‘海归’了。

今年9月，”怀揣着这样的初衷，蒋志祥路过怀远湖，蒋志祥的餐厅试营业。蒋志祥回到澳头创业。

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，老船木，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，“我一眼就相中这里，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，”蒋志祥说，”蒋志祥说，跑过业务，碧水、“近期这些作品将送往瑞典参展，但我不想做传统的餐饮，他提到，为食客提供跨越传统定义的审美体验。